Enjoy cooking
Browse through over
650,000 tasty recipes.
Home » » Acar Timun & Wortel tanpa Cuka

Acar Timun & Wortel tanpa Cuka

Written By Unknown on Friday, March 14, 2014 | 10:17 AM


Bahan:
1 buah wortel, potong-potong dadu kecil
1 buah timun, buang biji, potong dadu kecil
1/2 buah lemon, peras airnya
120 ml air panas
1 sdm gula
1/2 sdt garam
1 butir shallot, potong2 (3 butir bawah merah utuh)
3 cabai rawit

Cara:
Campurkan semua bahan, siram dengan air panas. Aduk rata.

Acar akan lebih terasa enak setelah menginap di kulkas. Bisa digunakan untuk temen makan berbagai masakan kare, gulai, tongseng, maupun mie goreng dan nasi goreng. Bisa juga sih untuk temen mie rebus. Suka-suka ajah. Monggo.. :)

SHARE

About Unknown

0 comments :

Post a Comment